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Afin de soutenir le commerce local, la commune de Saint-Astier met en avant vos commerçants du jeudi matin.
 
Aujourd’hui on vous présente Les Rôtisseries Nouvelles, présentes sur le marché de Saint-Astier depuis 1997, sur la place de la République, devant la Halle.
 
La rôtisserie propose de la volaille (poulet, canette, pintade, cailles…) cuite à la broche ; mais aussi, quelques produits de cochonnaille (saucisse campagnarde, jambonneau et travers de porc) ainsi que des petites pommes de terre cuites dans le jus de poulet.
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